塩こぶ大根

塩こぶ大根

「グーグー♪」 IF YOU WANT IT. のサエです。

 

簡単すぎて、載せるのが恥ずかしいほどの一品。

 

 

これは、最近のお気に入り ”塩ふき椎茸” と大根の…何?…ネーミング?…『混ぜて、しんなりさせただけやで〜』というメニューです。
”塩ふき椎茸” って、”塩こぶ” の 椎茸バージョンで、”塩こぶ” 売り場に並んで売ってました。

 

無ければ、塩こぶでも代用できます。
なかなか好評です。
頑張って煮込み料理とかをした時より好まれると、正直、複雑な気持ちになりますね…。

 

でも、自分が一番好きなのは、大根は切りながら、そのままボリボリ食べるの。それが一番美味しい。
これは、あまり共感して貰えないですけど…。やってみて下さい。
私的には、梨に匹敵するw

 

…とか、おしゃもじに付いたご飯とかね(笑)
美味しいです。